- Faire cuire du riz à sushi dans 63 cl d'eau pendant environ (jusqu'à absorption) :
- 30 min
- 20 min
- 10 min
- 15 min
- Dans un bol, mélanger du vinaigre de riz avec :
- 1 cuillère à café de de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Jusqu'à dissolution complète
- Les 3 réponses sont justes
- Couper le saumon ou autre poisson en :
- Dés
- Lamelle
- Julienne
- Macédoine
- Ajoutez le mélange "vinaigre de riz, sucre et sel" sur le riz encore chaud et mélangez, puis à l'aide de vos mains et d'une cuillère formez :
- Un ovale
- Un triangle équilatéral
- Un carré
- Ajouter le saumon :
- Dedans
- Par dessus
Compléter la recette.
- Oluşturuldu 07/12/2023
- Yayınlandı 08/12/2023
- Değişik 08/12/2023
- Zorluk Ortalama
- Sorular 5
- Tema Gastronomi
3 tip tasarım arasından seçim yapabilirsiniz:
- turuncu
- mavi
- Light
| Pos. | Oyuncu | Skor | Chrono | Tarih |
|---|
Sınıflandırma aşağıdaki
