- Qu'est-ce que le MNA ?
- Un critère de dénutrition chez la personne âgée
- Le Meilleur Nutritionniste de l'Année
- Une valeur biologique
- Un Mineur Non Accompagné
- Qu'est-ce qu'une cuisine fermée ?
- 10 repas par jour
- 1 repas par jour
- 3 repas par jour
- Une collectivité qui a fermer ses portes
- Combien doit-il y avoir de responsables HACCP dans chaque cuisine centrale ?
- Toute l'équipe doit y être formée
- Au moins 1
- Au moins 2
- Combien faut-il de critères diagnostics de la dénutrition pour être remboursés des CNO ?
- 45 précisément
- Au moins 1
- Au moins 2
- 3
- Quel est l'autre nom de la pré albumine ?
- Transferrine
- Transtyrétine
- Pro albumine
- CRP
- Que sont les mélanges semi-élémentaires ?
- Des produits avec des nutriments non pré-digérés
- Des produits avec des nutriments pré digérés
- Quelle est la bonne affirmation sur le métier de diététicien ?
- Il a obligation de moyens mais pas de résultats
- Il n'y a pas obligations de moyens mais de resultats si
- Même question pour la restauration co ?
- Obligation de moyen mais pas de resultats
- Non obligation de moyens mais de resultats si
- Est-ce qu'une cuisine centrale tale doit obligatoirement être agréé ?
- Oui, c'est obligatoire pour toutes
- Non, pas du tout obligatoire
- Obligatoire mais si t'as une dérogation ça passe
- Qu'est-ce qui fait partie de la première gamme ?
- Des poissons congelés
- Une purée mousseline
- De la glace rhum raisin
- Une tomate
- Quelle collectivité doit absolument respecter le GEMRCN ?
- Toutes sans exception
- Les collectivités scolaires et celles avec des personnes âgées
- Les collectivités scolaires
- Exemple d'hormone sexuelle :
- Progesterone
- Cortisol
- TSH
- Teneur moyenne en calcium du yaourt :
- 120 mg
- 200 mg
- 500 mg
- 300mg
- Combien de temps peut-on conserver une PCEA (Préparations Culinaires élaborées à l'avance) ?
- J+5
- J+6
- J+3
- J+2
Quizz pour s'entrainer en s'amusant jusqu'à la soutenance lol
- Oluşturuldu 20/09/2018
- Yayınlandı 20/09/2018
- Değişik 20/09/2018
- Zorluk Ortalama
- Sorular 14
- Tema Sağlık, Anatomi
3 tip tasarım arasından seçim yapabilirsiniz:
- turuncu
- mavi
- Light
| Pos. | Oyuncu | Skor | Chrono | Tarih |
|---|
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